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辣椒减肥食谱四、辣椒鱼
材料:一条鲜鱼、六两珍珠叶、辣椒粉半汤匙、一匙糖、二汤匙生抽,汤匙老抽、半匙蛋白、一汤匙生粉、一汤匙油、半汤匙酒
做法:
1、先将鱼收拾好,洗干净,再加盐、生抽腌泡个小时
2、将香葱、辣椒粉在油锅中爆香后再放入鱼、酒,小心均匀炒好后再勾芡,煮熟就可以了
3、将珍珠叶洗干净,摘下叶子,擦干,再放入油锅中炸脆就可以上锅了。
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