三:春季吃苦瓜寿司减肥
材料:苦瓜、蟹柳、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋
苦瓜寿司做法:
1、将苦瓜洗干净后,用刀切成4厘米左右长的小段儿。
2、然后用小刀将苦瓜中间部位挖出(注意除苦瓜子外),还要把苦瓜中的白色的瓤挖取干净。
3、锅内热水撒上一小勺盐,水开后下入苦瓜段,30秒后苦瓜颜色变绿马上取出用水冲凉。
4、蟹柳、火腿、胡萝卜和鸡蛋处理好后,切和苦瓜一样长短。
5、将馅料塞入苦瓜,随个人喜好淋上辣椒酱或番茄沙司,即可。
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